Сказка «Суп из колбасной палочки» (дат. Suppe paa en Pølsepind) впервые была опубликована в 1858 году в первом выпуске первого цикла «Новых сказок и историй» вместе со сказками и историями «Бутылочное горлышко», «Ночной колпак холостяка», «Кое-что», «Последний сон старого дуба» и «Азбука». Это история о том, как мыши путешествовали по миру в поисках рецепта супа из колбасной палочки. «В наших пословицах и поговорках часто заключено зерно целой истории. Я как-то высказал это, а потом подтвердил свою мысль, написав сказку "Суп из колбасной палочки"», — вспоминал Андерсен.
Прочитать сказку «Суп из колбасной палочки» можно здесь
Аудиосказка «Суп из колбасной палочки» (читает Александр Аленков, 2017)
Аудиосказка «Суп из колбасной палочки» (читает Оксана Перуцкая, 2018)